→ Mettre dans un shaker, mettre le Grand-marnier + jus de litchi + sucre de canne + sirop de passion.

→ Shaker avec de la glace.

→ Verser le mélange dans le verre.

→ Laver le shaker.

→ Dans le shaker avec de la glace, mélanger le crème fraiche avec la whisky.

→ Déposer délicatement cette mixture sur le dessus du verre.

Vous devrez alors obtenir une composition avec 2 couleurs différentes:

          -  blanc

          -  marron