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Autodidacte
Cocktails Autodidacte
Servir dans un verre à Shot shot
Préparer directement dans le verre
Température :
Froid  
Genre :
A Etages  
Section :
Traditionnel  
Classification :
Création  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
         
 

Recette :

Rhum blanc
Rhum brun
Triple sec
Liqueur d'Abricots
Curaçao bleu

Sirop de Coco

Mode de création :

→ Prendre un verre à Shot que vous déposez sur une surface plane.

→ Prendre un Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre 1 trait de sirop de Coco directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Verser le mélange directement au fond du verre sans faire tomber les glaçons dedans.

 

 

===== Nettoyer le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre 1 trait de Curaçao bleu directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Munissez-vous d'une petite cuillère dont vous utiliserez la partie bombée.

→ Verser délicatement le Curaçao avec le dos de la cuillère sur le sirop de Coco (sans les mélanger).

 

 

===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre le Triple sec directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Reprenez votre petite cuillère.

→ Verser délicatement 2/10 de Triple sec avec le dos de la cuillère sur le Curaçao (sans les mélanger).

 

 

===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

 

→ Mettre directement dans le Shaker :

    - 2/10 Rhum blanc

    - 2/10 Liqueur d’Abricots

 

→ Bien fermer le Shaker.

→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Reprenez votre petite cuillère.

→ Verser délicatement ce mélange avec le dos de la cuillère sur le troisième mélange (sans les mélanger).

 

 

===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre 2/10 de Rhum brun directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Reprenez votre petite cuillère.

→ Verser délicatement ce dernier mélange avec le dos de la cuillère sur le dessus du verre.

→ Servir et boire d’un trait.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés et sécher.

 

• Ne surtout pas mélanger ce cocktail car les couleurs doivent rester superposées.

 

Vous devrez alors obtenir une composition avec 5 couleurs différentes :

          -  marron

          -  orange

          -  beige

          -  bleu

          -  blanc

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Note moyenne :
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