• La clémentine aurait été créée vers 1890 en Algérie.

 

• De couleur orange, elle est riche en potassium, vitamine C et E mais faible en calories.

 

• L’intérieur est formé de plusieurs petits quartiers qui ne contiennent aucun pépin !

 

• La clémentine fait partie des agrumes.

 

 

 

Le Clémentinier

 

 

 

 

• Le Clémentinier (Citrus Clementina) est un arbre fruitier de la famille des rutacées.

 

• Il peut mesurer entre 5 et 6 mètres.