• La tomate ("Lycopersicon esculentum") est disponible sous de nombreuses variétés.

 

• On peut ainsi trouver des tomates de toutes couleurs, de toutes formes et à chairs différentes.

 

 

 

 

Le plant

 

 

 

 

• Très facile à cultiver, le plant de tomates pousse d’abord droit avant de se courber progressivement sous le poids des nombreuses tomates qui le composent.

 

• Les premières apparitions de ce légume proviennent d’Amérique du sud et centrale.