• La grenade est un fruit sucré et acidulé avec une forte teneur en antioxydants.

 

• Vous la trouverez toujours à la vente de couleur rouge/rosé car ce fruit ne continu pas à mûrir après sa cueillette.

 

• Pour consommer la grenade fraiche : couper directement la peau épaisse en deux et en extraire toute la pulpe avec ses 400 graines (Arilles) contenues dans les alvéoles.

 

• La grenade est bonne pour la digestion et efficace contre de nombreuses maladies comme le cholestérol.

                                                 

• Et d'après les Scientifiques, serait même un aphrodisiaque naturel !

 

 

 

Le Grenadier

 

 

 

 

• Le grenadier (Punica granatum) est un arbre fruitier de la famille des Lythracées qui peut atteindre la taille de 6 mètres de haut.

 

• Originaire d'Asie, d'Iran et d'Inde, il en existerait beaucoup d’autres variétés (plus de 1.000) à travers le Monde.