InformationsBlend |
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| Le mot Blend signifie ASSEMBLAGE |
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Le Blend Whisky est l'assemblage de plusieurs whiskies de malt et de grain en proportion variable.
Le Maître mélangeur de la Distillerie (où est fabriqué le Blend) va décider des proportions pour obtenir une régularité de qualité de son produit.
La composition du Blend peut donc varier entre quinze et cinquante whiskies de malt divers et trois ou quatre whiskies de grain, ayant chacun un âge différent.
A l'origine, un blended contenait autant de malt que de grain.
Aujourd'hui, la proportion de single malt est nettement plus importante. |
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