La
distillerie Depaz est sans aucun doute une des plus belles rhumeries de
la Martinique. Installée dans un cadre somptueux, au pied de la montagne
Pelée et face à la mer caraïbe, elle fut totalement détruite lors de
l’éruption du 8 mai 1902, avant d’être magnifiquement reconstruite par
Victor Depaz et ses descendants. Aujourd’hui une visite très didactique
permet d’en découvrir tous les trésors. |