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Jus Mangue

 

Informations

• Le manguier serait originaire de l'Asie du Sud Est où on le cultive depuis 40.000 ans.

 

• Les mangues ont entre 5 à 20 cm de long et pèse généralement de 300 grammes à 2 Kg.

 

• Elles sont de différentes formes ainsi que de couleurs (verte, rouge ou jaune).

 

• Son noyau est aplati de forme plus ou moins grosse et adhère fortement à la chair juteuse, tendre et sucrée.

 

 


 

Propriétés

• La Mangue est particulièrement riche en vitamine A qui stimule la croissance, la résistance aux infections et protège la vue.