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Jus d'Ananas |
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Informations |
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Ingrédients : 100% pur jus d'ananas. Cette plante tropicale est originaire d'Amérique du sud. Le vieux
continent le découvrit en 1493 quand Christophe Colomb débarqua en
Guadeloupe. En 1548, il est introduit en Martinique et, durant la seconde moitié
de XVIe siècle, en Asie par les Portugais notamment. En France, Louis XIV est le premier a déguster en 1702 un ananas obtenu en serre. Cette culture disparu rapidement par suite de l'accroissement des importations au XIXe siècle. Aujourd'hui, la culture de l'ananas est étroitement liée aux techniques frigorifiques et aux industries de conservation locales ; elle est très répandue au Brésil, en Colombie, aux Antilles, à Cuba et dans toute l'Amérique Centrale, l'Asie et l'Afrique mais le plus grand "Boom" vient des îles du Pacifique. |
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Propriétés |
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Riche en vitamine C, A et B1, l'Ananas est également un puissant reminéralisant recommandé aux enfants en pleine croissance.
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