LEXIQUE DU BARMAN


A - B - C - D - E - F - G - H - I - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - V - W - X
VOIR LE LEXIQUE
DU WHISKY



Fernet Branca (Marque Déposée)

Bitter Italien élaboré à partir de plantes, de racines et d'herbes (40°).



Fizz

Cocktail à base de soda ou d'eau de Seltz ou d'eau pétillante.



Flair

Art de jongler derrière un Bar avec différents ustensiles (bouteilles, verres, glaçons, etc...). 



Flip

Cocktail à base de jaune d'oeuf et d'un spiritueux au choix.



Frapper

Action de secouer le Shaker pour rafraîchir et mélanger un Cocktail.



Frozen

Boisson glacée confectionnée à l'aide d'un mixer électrique ou d'un shaker (dans ce cas, utilisez de la glace pilée très fine).

 

Se consomme lentement avec une paille !