Fernet Branca

(Marque Déposée)

Bitter italien élaboré à partir de plantes, de racines et d'herbes (40°). 

 

 

Fizz

Cocktail à base d'eau pétillante ou de soda.

 

 

Flair

Art de jongler avec des bouteilles.

 

 

Flaveur

Ensemble des sensations olfacto-gustatives perçues au cours de la dégustation.

 

 

Flip

Cocktail à base de jaune d'oeuf et d'un spiritueux au choix.

 

 
Fraise

(liqueur de)

Liqueur préparée par infusion de fruits dans de l'alcool.

 

 

Framboise

(liqueur de)

Liqueur préparée par infusion de framboise dans de l'alcool.

Si cette infusion est effectuée avec de l'eau-de-vie de vin et qu'elle est ensuite distillée par deux fois, on obtient une eau-de-vie de framboise.


 

Frapper

Secouer le Shaker pour rafraîchir et mélanger le Cocktail.

 

 

Frozen

Boisson glacée confectionnée à l'aide du mixer électrique ou du shaker, il faut utiliser de la glace pilée très fine servie en totalité avec le mélange. Se consomme lentement et avec des pailles.