CARDHU


Description


• Cardhu® est une marque de whisky Ecossais.

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Histoire


• En 1824, John Cumming fonde "Cardow" en utilisant les sources de la colline de Mannoch Hill et en exploitant l'orge qu'il cultivait lui-même.


• "John Cumming" réussi à élaborer un Single Malt rond et parfumé à l'essence des malts du Speyside. 

Elaboration


 Pour l'élaboration de ses whiskies, Cardhu utilise 3 différentes sortes d'alambics en cuivre :

→ poire

→ lanterne

→ oignon

Autres informations


• C’est en 1981 que "Cardow" changea son nom est devint "Cardhu".

 

• Le nom Cardhu vient du mot Gaëlique "Cardow" qui signifie "Rocher noir".

 

• C’est un whisky fabriqué en petite quantité au cœur du Speyside en Ecosse.


Photo de la distillerie


photo distillerie

Informations sur la Distillerie


• C’est en 1872 que "Elizabeth Cumming" fit construire une nouvelle distillerie "Cardow" qu’elle agrandit en 1887 avant de la vendre en 1893 à la société "John Walker and Sons Ltd".


Alcools de la Marque



Éditions limitées de la Marque



CARDHU
21 ans




CARDHU
Amber Rock




CARDHU
Edition 2019




CARDHU
Edition 2020




CARDHU
Special Cask Reserve





Cocktails possibles à base de CARDHU



Amba



Amicalement Vôtre



Andarine



Baton de Fer



Big Mac Daddy



Black Bird



Black Friday



Blood and Sand



Bloody Ballantine's



Blue Blazer



Bobby Burns



Brasil Lime



Bucheron



Buenos Aires 65



Captain Collins



Caribou



Champion



Crazy Wolf



Dame du Lac



Driver



Fire Bomb



Gloria



God Father



Gold Strike



Green Splash



Ground Zero



Izcaragua



Love Label



Out of Africa



Pacifique Palissade



Pear Velvet



Penicillin



Pétrifiant



Piccadilly Sour



Prescription Julep



Rob Roy



Rusty Nail



Rye Old-Fashioned



Sandy Collins



Scotch Old-Fashioned



Sweet Campbell



The New-Yorker



Tuttosi



Vegas Dream



Vieux Carré



Yellow Boat


logo CARDHU

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