Recette :
Rhum brun
Averna Amaro
Abricot Brandy
Vermouth rosé
Vin mousseux blanc
Mode de création :
→ Prendre :
1) une flûte à champagne
2) un verre à mélange
3) une cuillère à mélange
4) une passoire
→ Refroidir la flûte à champagne.
→ Ajouter des glaçons dans le verre à mélange.
→ Mettre ces ingrédients directement dans le verre à mélange :
- 5/10 Rhum
- 2/10 Averno
- 1/10 Abricot Brandy
- 1/10 Vermouth Rosé
- 1/10 Vin blanc mousseux
→ Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange (maximum 8 secondes).
→ À l'aide de la passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans la flûte.
→ Servir et déguster.
Informations :
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.