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Mon Ricard Mangue de Rien
Cocktails Mon Ricard Mangue de Rien
Servir dans un Tumbler tumbler
Préparer au Blender blender
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Traditionnel  
Marque :
RICARD  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Recette :

Ricard

Jus Pomme

Citron jaune

Mangues

Curcuma frais

Bâtons de Citronnelle

Gingembre frais

Mode de création :

→ Prendre un verre Tumbler, un Blender, un récipient moyen et un grand récipent.

 

• Préparation du "Sirop" :

→ Prendre le Blender.

 

→ Mettre directement dans le Blender (sans glaçons) :

    - 80 cl de jus de Pomme

    - Citron jaune (presser son jus)

    - Curcuma frais (éplucher les bulbes)

    - la chair de la Mangue (enlever la peau et le noyau central)

    - Citronnelle (émincer 2 bâtons)

    - Gingembre (50 gr)

 

Mixer rapidement jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.

→ Prendre le récipient moyen.

→ Avec une passoire, filtrer ce mélange directement dans le récipient.

→ Bien recouvrir et mettre au réfrigérateur.

 

• Préparation de la « base » du Ricard :

→ Prendre le grand récipient.

→ Mettre 1 volume de "Ricard" pour 7 volumes d'eau dans le récipient.

→ Couper un autre bâton de Citronnelle en deux et le laisser infuser dans la base du Ricard.

→ Recouvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.

 

• Pour le service :

→ Prendre un verre.

→ Remplir le verre au 2/3 avec le "Sirop".

→ Ajouter la base du "Ricard" bien fraîche.

→ Bien remuer.

→ Servir et apprécier.

Décoration :

• Morceaux de Mangue.

Informations :

• Ce Cocktail est une création originale de la marque RICARD®

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