Mode de création :
→ Prendre un verre à Shot que vous déposez sur une surface plane.
→ Prendre un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre 1 trait de sirop de Coco directement dans le Shaker.
→ Bien fermer le Shaker.
→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange directement au fond du verre sans faire tomber les glaçons dedans.
===== Nettoyer le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre 1 trait de Curaçao bleu directement dans le Shaker.
→ Bien fermer le Shaker.
→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Munissez-vous d'une petite cuillère dont vous utiliserez la partie bombée.
→ Verser délicatement le Curaçao avec le dos de la cuillère sur le sirop de Coco (sans les mélanger).
===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre le Triple sec directement dans le Shaker.
→ Bien fermer le Shaker.
→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Reprenez votre petite cuillère.
→ Verser délicatement 2/10 de Triple sec avec le dos de la cuillère sur le Curaçao (sans les mélanger).
===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre directement dans le Shaker :
- 2/10 Rhum blanc
- 2/10 Liqueur d’Abricots
→ Bien fermer le Shaker.
→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Reprenez votre petite cuillère.
→ Verser délicatement ce mélange avec le dos de la cuillère sur le troisième mélange (sans les mélanger).
===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre 2/10 de Rhum brun directement dans le Shaker.
→ Bien fermer le Shaker.
→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Reprenez votre petite cuillère.
→ Verser délicatement ce dernier mélange avec le dos de la cuillère sur le dessus du verre.
→ Servir et boire d’un trait.
Informations :
• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
• Ne surtout pas mélanger ce cocktail car les couleurs doivent rester superposées.
• Vous devrez alors obtenir une composition avec 5 couleurs différentes :
- marron
- orange
- beige
- bleu
- blanc
