FrenchBar - Cocktail Summit
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Summit
Cocktails Summit
Servir dans un verre Old Fashioned verre old fashion
Préparer directement dans le verre
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Traditionnel  
Classification :
Création  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Recette :

Cognac V.S.O.P.

Limonade

Mode de création :

→  Placez le zeste de citron vert et les lamelles de gingembre dans le verre.

→  Versez 2/10 du Cognac.

→  Ecrasez légèrement à l’aide d’un pilon.

→  Mettre des glaçons dans le verre.

→  Remuez 5 secondes à l’aide d’une petite cuillère.

→  Versez l’autre moitié du Cognac.

→  Finir de remplir le verre avec de la Limonade.

→  Remuez à nouveau 5 secondes à l’aide de la petite cuillère.

Décoration :

• 4 fines lamelles de Gingembre frais.

• 1 zeste de Citron vert.

• 1 fine pelure de Concombre.

Historique :

• Le Summit a été créé en janvier 2008 par les meilleurs mixologistes du monde (Américains, Anglais, Français, et Allemands…) lors de « l'International Cognac Summit ».

Informations :

• Mariage du Cognac avec des tendances de goûts Mondiaux (Gingembre, Concombre et Citron vert).

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