Mode de création :
→ Prendre un verre et un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 6/10 Vodka
- 3/10 Liqueur de Café
→ Bien fermer le Shaker.
→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Verser le mélange directement dans le verre.
===== Nettoyer le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Introduisez des glaçons dans la plus grande partie du Shaker.
→ Mettre 2 cuillères à café de Crème fraîche épaisse dans le Shaker.
→ Shaker rapidement entre 3 à 5 secondes maximum.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Reprendre le verre.
→ Finir en recouvrant le dessus du verre avec la Crème fouettée.
→ Servir et déguster.
Informations :
• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
• Ne surtout pas mélanger ce cocktail car les couleurs doivent restées superposées.
• Vous devrez obtenir une composition avec 2 couleurs différentes :
- blanc
- noir
