FrenchBar - Cocktail Salty Dog
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Salty Dog
Cocktails Salty Dog
Servir dans un verre Old Fashioned verre old fashion
Préparer au Shaker shaker
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Traditionnel  
Classification :
Ancien Classique  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Recette :

Vodka

Jus Pamplemousse jaune

Sel

Mode de création :

→ Prendre un verre.

→ Givrer le verre avec du sel.

→ Prendre un Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

 

Mettre dans la plus petite partie du Shaker :

    - 4/10 Vodka

    - 6/10 Jus de Pamplemousse

 

→ Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Faire attention de ne pas abimer le sel sur le bord du verre.

→ Verser le mélange délicatement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.

→ Servir et déguster

Décoration :

• Givrer au sel.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

 

  



 

Pour bien givrer le bord du verre :

→  Prendre une petite coupelle.

→  Mettre dedans du sel en égalisant sa surface.

→  Prendre un agrume que vous ouvrez en deux.

→  Humidifier le bord du verre avec le demi agrume.

→  Puis déposer délicatement le bord du verre dans la coupelle contenant le sel.

→  Ne pas trop appuyer le verre dans la coupelle pour obtenir une belle décoration !

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