Servir dans une Coupe à Champagne

Préparer directement dans le verre

Historique :

• "Thierry Marx" (l'un des chefs les plus imaginatifs de sa génération) et "Nick Strangeway" (spécialiste de la Mixologie) ont revisiter le fameux cocktail "Bloody Mary" avec une approche visuelle et gustative en 3 volumes : mousseux, liquide et solide.

 

• Ces experts de la cuisine vous invitent à déguster un "Bloody Mary" 3 en 1 !

Informations :

• Ce Cocktail se compose de 3 texture différentes.

 

      ♦ Sous forme d'une mousse légère :

      → La recette "Voyage de France aux Etats-Unis" (faisant allusion aux années 30 lorsque la recette originale connut ses premiers succès au Bar "Saint-Régis" à New York), où le gin "Beefeater" se substitue à la vodka "Wyborowa Exquisite".

 

      ♦ Sous forme liquide :

      → La recette "Originale" avec 1 volume de "Wyborowa Exquisite", 1 volume de jus de Tomate et une touche de Citron.

  

       ♦ Sous forme d'une bille aérienne :

      → La recette du "21^ème siècle" où "Wyborowa Exquisite" est encapsulée dans cette perle rouge qui laisse éclater toutes les saveurs de ce Cocktail au moment de sa dégustation.