FrenchBar - Cocktail Sangria Pastèque
Partagez ce cocktail :        
Proposer un Cocktail
Sangria Pastèque
Cocktails Sangria Pastèque
Servir dans un verre à Vin verre vin
Préparer dans un Récipient recipient cocktail
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Apéritif  
Classification :
Création  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Recette :

Vin blanc sec

Porto blanc sec

Jus Citron vert

1 grosse Pastèque

10 Citrons verts

Mode de création :

→  Prendre deux grands récipients assez haut (minimum 40 cm de haut).

 

→  A l’aide d’un couteau, couper les Citrons verts en fines rondelles.

→  Couper la Pastèque en 2 puis enlever la peau.

→  Découper les morceaux de Pastèque en tranches (épaisseur moyenne).

→  Enlever les pépins noirs des morceaux.

 

→  Mettre directement dans le premier récipient :

    - 2 bouteilles de Vin blanc

    - 1 bouteille de Porto

    - 1 bouteille de Jus Citron vert

    - tous les morceaux de fruits

 

→  Mélanger le tout.                      

→  Bien fermer le récipient avec du film alimentaire sur toute sa surface.

→  Laisser macérer au minimum 4 heures.

→  30 minutes avant l'arrivée des invités, sortir le récipient.

→  Avec une écumoire, retirer les tranches de Citrons verts.

→  Réserver les au frais dans un bol.

→  Passer en plusieurs fois le restant dans un Mixeur (à vitesse lente).

→  Remettre cette mixture dans le second récipient.

→  Avant de servir, ajoutez une rondelle de Citron vert dans chaque verre.

Décoration :

• 1 rondelle de Citron vert.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

Commentaire(s) des internautes :
Aucun commentaire

Laisser votre commentaire