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Egg Nog #1
Cocktails Egg Nog #1
Servir dans un Tumbler tumbler
Préparer au Shaker shaker
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Traditionnel  
Classification :
Ancien Classique  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Mode de création :

→  Prendre un verre et un Shaker.

 Casser l’œuf et prélever le jaune.

→  Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

 

→  Mettre dans la plus petite partie du Shaker :

    - 4/10 Cognac

    - 2 traits de Sirop de sucre de Canne

    - le jaune d’œuf

 

→  Bien fermer le Shaker.

→  Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→  Ouvrir le Shaker.

→  Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→  Verser le mélange directement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.

→  Finir de remplir le verre avec le Lait.

→  Bien remuer.     

→  Servir et déguster.

Décoration :

• Saupoudrer de Noix de muscade.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

 

• Au préalable, bien penser à mettre le Lait au frais.

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