Servir dans un verre Old Fashioned

Préparer directement dans le verre

Mode de création :

→  Prendre un verre.

→  Presser le Citron pour en récupérer son jus.

→  Ajouter de la glace pilée dans le verre.

 

→  Mettre directement dans le verre :

    - 4/10 Gin

    - un trait de Sirop de sucre de Canne

    - le jus du Citron

 

→  Bien mélanger.

→  Verser délicatement 2/10 de crème de mûre sur le dessus du Cocktail.

→  Et laisser la crème de mûre se déposer au fond du verre.

→  Ne pas remuer ce Cocktail pour la présentation.

→  Servir et déguster.

Décoration :

• 2 mûres sauvages.

Historique :

• Création originale de Dick Bradsell du "Fred's Bar" à Soho dans le milieu les années 1980.