Servir dans une Flûte à Champagne

Préparer au Shaker

Mode de création :

→  Prendre un verre et un Shaker.

→  Presser 1 Citron jaune.

→  Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

 

→  Mettre dans la plus petite partie du Shaker :

    - 3/10 Gin

    - 1/10 Sirop de sucre de Canne

    - le jus du Citron

 

→  Bien fermer le Shaker.

→  Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→  Ouvrir le Shaker.

→  Verser le mélange directement dans le verre.

→  Finir de remplir le verre avec le Champagne.

→  Servir et goûter.

Décoration :

• 1 cerise confite.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

 

• Au préalable, penser à mettre le Champagne au frais.