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El Presidente
Cocktails El Presidente
Servir dans une Coupe à Champagne coupe champagne
Préparer au verre à Mélange verre melange cocktail
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Traditionnel  
Classification :
Création  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Recette :

Rhum brun

Vermouth rouge

Angostura Bitter Classique

Mode de création :

→ Prendre un verre, une cuillère à Mélange et un verre à Mélange.

→ Mettre des glaçons dans le verre à mélange.

 

Verser dans le verre à mélange directement :

    - 4/10 Rhum

    - 2/10 Vermouth

    - 6 gouttes de Bitter Angostura

 

→ Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange pas plus de 8 secondes.

→ À l'aide d'une passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans le verre.

→ Servir et déguster.

Décoration :

• Cerise confite.

Historique :

• Concurrent direct du Cocktail "Manhattan", il fut créé en l'honneur du Président Cubain "Mario García Menocal" par le Barman "Eddie Woelke" qui travaillait au bar "Jockey Club" de Cuba dans les années 1910.

Informations :

• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

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