Servir dans une Coupe à Champagne

Préparer au verre à Mélange

Mode de création :

→  Prendre un verre, une cuillère à mélange et un verre à mélange.

→  Mettre des glaçons dans le verre à mélange.

 

→  Mettre directement dans le verre à mélange :

    - 3/10 Whiskey

    - 3/10 Vermouth

    - 3/10 Chartreuse

 

→  Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange pas plus de 8 secondes.

→  A l'aide d'une passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans le verre.

→  Servir et déguster.

Historique :

• Cette recette est la version originale telle qu’elle est apparue pour la première fois en 1916 dans le livre "Recipes for Mixed Drinks" de Hugo Richard Ensslin.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.