Servir dans un verre à Cocktail

Préparer au Shaker

Mode de création :

→  Prendre un verre et un Shaker.

→  Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

 

→  Mettre dans la plus petite partie du Shaker :

    - 4/10 Mezcal

    - 4/10 Jus de Citron jaune

    - 1/10 Sirop de Miel

 

→  Bien fermer le Shaker.

→  Shaker énergiquement 6 à 8 secondes.

→  Ouvrir le Shaker.

→  Verser le mélange directement dans le verre.

→  Finir en déposant 1/10 de Bitter sur le dessus du verre.

→  Ne pas remuer pour la présentation.

→  Servir et goûter.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.