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| Genre : | Liqueur aux Herbes | |
| Marque : |
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| Degré : | 29° | |
| Lieu : | Italie - Sicile - Caltanissetta | |
| Couleur : | ||
| Note : | En attente de test | |
| 1ère date de vente : | 1868 | |
| Prix moyen, bouteille de 75 cl : | 15 € |
| Prix moyen, bouteille de 100 cl : | 22 € |
| Prix moyen, bouteille de 150 cl : | 30 € |
| Description : | ||
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• Averna "Amaro" est une liqueur fabriquée à base d'herbes, de racines et d'écorces d'agrumes qui sont macérées dans de l'alcool.
• Sa coloration brune est obtenue par l'ajout de caramel en fin de fabrication, ce qui lui donnera un goût légèrement sucré.
• Sa caractéristique est l'amertume ce qui fait qu'il est souvent consommé en digestif. |
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