• Highland Park "56 ans" est une Édition Limitée de la marque.

• Vieillie en fût de chêne Américain de premier remplissage en Sherry, déposé pour la première fois dans l'entrepôt de la marque en 1968.

• La carafe a été confectionnée en partenariat avec le Maître artisan "John Galvin" et Maitre verrier "Michael Rudak".

• Le coffret de présentation a été inspiré par les pierres dressées de "Stenness" des îles Orcades.

• "Gordon Motion" Maître fabricant de whisky a expliqué :

« Ce qui m’excite le plus à propos de ce whisky 56, c’est qu’il a à la fois complexité et dynamisme, même après toutes ces années, le caractère distinctif de la tourbe de bruyère des Orcades de Highland Park se démarque. Il n’y a pas le boisé intense que je m’attendrais généralement à goûter dans un whisky de cet âge. »

• Caractéristiques :

→ sans coloration

→ sans filtration à froid

• Nombre d'exemplaires à la vente : uniquement 170 carafes.