Bologne Black Cane

bouteille alcool Bologne Black Cane
Design : 2018
Genre : Rhum blanc - Agricole
Marque :
Degré : 50°
Lieu : France - Guadeloupe - Basse-Terre
Couleur : Transparent
Note : note cocktail
1ère date de vente : Juin 2015
Code-barres (Gencode) : 3305107971046

Nez : Suave, avec une grande complexité aromatique, très harmonieux.
Bouche : Doux, équilibré. La canne fraîche est extraordinairement retranscrite, devient son essence même. Goût concentré, luxuriant et exubérant.
Finale : Longue et épicée. Persistance exceptionnelle.





Bologne Black Cane



Prix moyen, bouteille de 70 cl : 35 €






Description :

• Depuis 2015, pour étoffer sa gamme Premium, Bologne propose chaque année son Edition Limitée "Black Cane" (composée à 100% de canne noire).

 

• Sélection rigoureuse de cannes à sucre noires (variété oubliée des distillateurs de Guadeloupe en raison de son faible rendement, elle n’est aujourd’hui plus cultivée que par Bologne) au potentiel aromatique tout à fait exceptionnel.

 

• Distillée à basse température dans une colonne en cuivre afin de privilégier l’expression du terroir et de cette variété de canne noire.

 

• L'affinage parfaitement équilibré de cette cuvée "Black Cane" en fait un rhum d'exception.

 

 

Bologne Black Cane Limited





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