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Genre : | Whisky - Single Malt | |
Degré : | 44.1° | |
Age : | 54 ans | |
Lieu : | Royaume-Uni - Ecosse | |
Couleur : | ||
Note : | En attente de test | |
1ère date de vente : | Juin 2021 | |
Prix moyen, bouteille de 75 cl : | 38000 € |
Description : | ||
• Deuxième et dernière version de la série "Paragon of Time", The Singleton "54 ans" est une expression très rare de la marque qui a lentement vieilli pendant plus d’un demi-siècle en fût de chêne Européen (depuis le 31 octobre 1966).
• La maturation du fût a révélé une richesse de caractère exceptionnel que seul le temps peut développer.
• Avec cette expression, le Maître Mélangeur "Maureen Robinson" a eu l’honneur de finaliser le travail de nombreux distillateurs qui ont œuvrés sur ce fût du passé et déclare : « Les vieux distillateurs du passé ont déposé ce fût et c’est un privilège pour moi de pouvoir réveiller leurs spiritueux artisanaux plus d’un demi-siècle plus tard avec un dernier chapitre à partir d’aujourd’hui. Je le vois comme un bel équilibre entre l’ancien art de l’artisanat et l’utilisation de notre finition moderne pour présenter un précieux whisky d’une richesse stratifiée, équilibrée et exceptionnelle ».
• Un malt rare et inhabituel qui a gagné en douceur et en complexité grâce à une finition dans un seul fût de Sherry "Pedro Ximenez".
• Fabriquée à la main, la carafe en cristal de Baccarat est présentée dans une superbe armoire en bois à double ouvertures, dont l’intérieur est capitonné en cuir.
• Ce millésimé d’exception est proposé à la vente avec seulement 235 carafes.
• A ce jour, ce whisky est la plus ancienne expression de la marque ! |