• Orphan Barrel "Copper Tongue" est une version spéciale sélectionnée par "Nicole Austin" (Directrice générale et distillatrice en chef de la distillerie "Cascade Hollow" au Tennessee) pour le projet "Orphan Barrel".

• Initialement lancé en 2013 par "Diageo", le projet "Orphan Barrel" avait pour but de localiser les barils de whisky perdus et oubliés du Monde entier.

• "Copper Tongue" (nommé en hommage aux serpents à tête cuivrée qui errent près de la Distillerie) est un mélange de deux lots distincts de bourbon de 16 ans distillés et vieillis, découverts par "Nicole Austin" à la distillerie de "Cascade Hollow".