Clémentine
• C'est un agrume dont l’intérieur est formé de plusieurs petits quartiers qui ne contiennent aucun pépin !
• Faible en calories mais riche en potassium, Vitamines C et E.
Le Clémentinier
• Le clémentinier ("Citrus Clementina") est un arbre fruitier de la famille des « Rutacées ».
• Il peut mesurer entre 5 et 6 mètres.
• Il aurait été créé en Algérie vers 1890.