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Mandarine

Mandarine

 Mandarine

 

 

• La mandarine est la moins acide des agrumes, auquel elle appartient.

 

• Le fruit est quasiment rond (légèrement aplati sur ses bords) et mesure de 6 à 10 cm.

 

• Protégé par une fine peau orangée, l’intérieur est composé de plusieurs petits quartiers contenant des pépins.

 

• Sa chair est sucrée et très parfumée.

 

• Riche en vitamine C.

 

 


 

Le mandarinier

 

 Le Mandarinier

 

 

• Le mandarinier originaire du sud-est Asiatique est un petit arbre de la famille des "Rutacées"