Pastèque
• La pastèque provient d’une plante herbacée originaire d'Afrique de l'Ouest.
• La pastèque est de forme sphérique et peut peser de 5 et 20 kg pour une taille de 30 cm à 3 mètres…
• De nombreuses appellations sont apparues :
→ Melon d’eau (Watermelon).
→ Citre.
→ Courge Barbarine.
→ Courge Gigérine.
• Ce fruit de grande taille de couleur verte est formé d’une peau épaisse (impropre à la consommation) et d’une chaire rougeâtre quand elle est bien mûre.
• Sa chaire est juteuse très parfumée et regorge d’eau ainsi que beaucoup de pépins !
Culture
• Elle appartient à la famille des Cucurbitacées et pousse sur la terre.