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Kumquat

Kumquat

 Kumquat

 

 

• Le kumquat ("Fortunella Japonica") est une baie jaune/orangé.

 

• Il est généralement ovale pour une longueur de 2 à 5 cm.

 

• Le kumquat contient de gros pépins qui laissent peu de place à sa chair acidulée et comestible.

 

Différentes espèces :

→ Australis

→ Hindsi

→ Japonica

→ Margarita

 

 


 

Le Kumquat

 

 Kumquatier

 

 

• C’est un arbre fruitier de la famille des "Rutaceae" originaire de Chine et de Malaisie.