Badiane
• La Badiane (ou Anis étoilée) est un fruit originaire du sud-ouest de la Chine.
• Reconnu comme épice, elle est très utilisée pour sa saveur au fort goût anisé.
Badianier
• Le Badianier (Illicium verum) est un arbre très resistant d’une hauteur de 4 à 18 mètres.
• Il possède des feuilles vertes qui arborent de grandes fleurs jaunes ou roses qui donneront un genre de fruit (la Badiane).