• Le Corossol (Annona muricata) est un fruit à écorce épineuse (mais à pics tendres) qui est très apprécié au Brésil ou en Guinée, où il est plus connu sous le nom de "Graviola".

 

• Le Corossol de couleur vert sombre mesure jusqu'à 30 cm de long et peut peser jusqu'à 2,5 kg.

 

• Sa chair est blanche et juteuse avec des graines noires qui sont très indigestes.

 

• Ce fruit doit être consommé frais pour conserver son goût surprenant entre pomme/cannelle/malabar qui en déroutera plus d’un... il est donc difficile de l’importer sans le dégrader fortement.

 

 

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Le Corossolier

 

 

• Le Corossolier est un arbuste que l’on peut trouver en Asie, Afrique ou Amérique.