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| Genre : | Scotch Whisky - Single malt | |
| Marque : |
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| Degré : | 45.2° | |
| Age : | 30 ans | |
| Région : | Royaume-Uni - Écosse - Orkney - Kirkwall | |
| Couleur : | ||
| Note : | En attente de test | |
| Nez : | Profond. Miel d’orge, fruits secs et touche de cuir fumé. |
| Corps : | - |
| Bouche : | Riche. Épices douces, fruits confits et pointe saline. |
| Finale : | Longue. Notes de chêne, tourbe légère et trace de cacao amer. |
| Description : | ||
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• Highland Park "30 ans Spring 2019" est une version normale de la marque.
• Vieillie depuis 1989 principalement en fûts de chênes Européens et Américains de Sherry.
• Sortie pendant le printemps 2019 et tirée à partir de moins de 20 fûts des années 1989 et d’avant.
• Présentée dans un coffret ouvert réalisé dans un bois noir (système fermé par clips).
• Une création de "Gordon Motion" (Maître fabricant de whisky de la marque) qui avait pris, pour la première fois, la décision de réunir trois types de fûts différents pour cette sortie.
• Caractéristiques : → sans coloration → sans filtration à froid |
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