21 ans


Genre : Whisky - Scotch
Marque :
Degré : 46°
Age : 21 ans
Région : Royaume-Uni - Écosse - Perthshire
Couleur :

Note : En attente de test
Année : Mars 2019

Nez : -
Corps : -
Bouche : -
Finale : -





21 ans



Prix moyen, bouteille de 50 cl : 80 €






Description :

• Dewar's "21 ans" est une Édition Limitée qui fait partie de la série "Double Double".

 

• Cette version a donc subi un double vieillissement.

 

• Divisée en quatre étapes :

distillation et vieillissement du whisky de malt  et du whisky de céréales dans des fûts de chêne séparés
→ transfert et vieillissement de chaque whisky vers d’autres fûts spécialement sélectionnés
assemblage des deux whiskies de grains et de malts dans des fûts pour un nouveau vieillissement dans l'entrepôt de la marque
→ transfert et vieillissement final des whiskies dans trois différents types de fûts de Sherry

 

• "Stephanie Macleod" (Maître mélangeur de la marque) a été à la recherche de la douceur et de la finesse ("Ultimate smoothness") de ce whisky de 21 ans qui a terminé en fûts Oloroso de Sherry.

 

• Disponible à la vente en Duty Free.

 

 


 

 

 Série "Double Double" :
→ 21 ans (2019)  
→ 27 ans (2019)  
→ 32 ans (2019)  
→ 36 ans (2022)  

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