• Pastis 51 "Cédric Soulette" est une Édition Limitée de la marque.

• La marque a demandé à l’artiste Cédric Soulette de revisiter l’étiquette de sa nouvelle Édition Limitée avec pour emblème : le coq Gaulois.

• L'artiste a créé une statue de 2 mètres de haut représentant un coq qui porte fièrement les couleurs de la France.

• Deux formats disponibles à la vente : 

→ 100.000 bouteilles de 100 cl pour les Hôtels, Cafés, Restaurants
→ 140.000 bouteilles de 150 cl pour la Grande Distribution