Frenchbar - Cocktail Elisa



	Préparer au verre à Mélange
	Servir dans une Flûte à Champagne
	Recette : Rhum brun Averna Amaro Abricot Brandy Vermouth rosé Vin mousseux blanc

Genre :

Normal

Section :

Digestif

Classification :

Création

Quantité :

Couleur :

Goût :

Difficulté :

Coût :

Note :

Mode de création :

→ Prendre :

1) une flûte à champagne

2) un verre à mélange

3) une cuillère à mélange

4) une passoire

→ Refroidir la flûte à champagne.

→ Ajouter des glaçons dans le verre à mélange.

→ Mettre ces ingrédients directement dans le verre à mélange :

- 5/10 Rhum
- 2/10 Averno
- 1/10 Abricot Brandy
- 1/10 Vermouth Rosé
- 1/10 Vin blanc mousseux

→ Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange (maximum 8 secondes).

→ À l'aide de la passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans la flûte.

→ Servir et déguster.

Informations :

• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.