![]() |
|
![]() |
|
Préparer
au verre à Mélange ![]() |
|
Servir dans
une Flûte à Champagne ![]() |
|
Recette :
Vermouth blanc sec Eau de vie de Kirsch Cherry Brandy |
Genre : | Normal | |
Section : | Traditionnel | |
Classification : | Ancien Classique | |
Quantité : |
![]() |
|
Couleur : | ||
Goût : |
![]() |
|
Difficulté : |
![]() |
|
Coût : |
![]() |
|
Note : |
![]() |
→ Prendre :
1) une flûte à champagne
2) un verre à mélange
3) une cuillère à mélange
4) une passoire
→ Refroidir la coupe à champagne.
→ Ajouter des glaçons dans le verre à mélange.
→ Mettre ces ingrédients directement dans le verre à mélange :
- 6/10 Vermouth
- 2/10 Eau de vie de Kirsch
- 2/10 Cherry Brandy
→ Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange (maximum de 8 secondes).
→ À l'aide de la passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans la flûte.
→ Servir et déguster.
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
Copyright FrenchBar.com ©