→ Prendre un grand et large récipient.

→ Mettre directement dans le récipient :

     - 1 bouteille de Calvados

     - 4 litres de Jus de Pomme

→ A l’aide d’un couteau, couper en petits dés 8 Pommes reinettes

→ Ajouter les dans le récipient avec les liquides.

→ Bien mélanger le tout.

→ Fermer le grand récipient avec du film alimentaire sur toute sa surface.

→ Mettre au réfrigérateur (ne jamais ajouter de glaçons car se boit frais).

→ Laisser macérer au réfrigérateur au minimum 4 heures.

→ Le jour venu, sortir le récipient 5 minutes avant l'arrivée des invités.

→ Remuer le mélange.

→ Remplir des verres à Vin avec la moitié du mélange.

→ Finir en ajoutant le "Vin blanc mousseux" dans les verres de vos invités.

• Ne pas ajouter de glaçons car se boit simplement frais !

• Au préalable, penser à mettre 4 bouteilles de "Vin blanc mousseux" au réfrigérateur.