Michelada
Cocktails Michelada
Préparer directement dans le verre
Servir dans un verre à Bière verre biere
Recette :

Bière blonde
Citron vert
Tabasco rouge
Worcestershire Sauce
Sel

Poivre noir

Piment en poudre

 


  Genre : Avec Bière
Section : Traditionnel
Classification : Création
Quantité : alcool cocktail
Couleur :
 
Goût : gout cocktail
Difficulté : difficulte cocktail
Coût : prix cocktail
Note : note cocktail
Mode de création :

→ Prendre un verre à Bière.

→ Couper le Citron vert en 4 quartiers.

→ Prendre une petite coupelle.

→ Mettre dedans : le "sel" avec un peu de "piment" en poudre.

→ Bien mélanger l’ensemble et égaliser sa surface.

→ Prendre un verre.

→ Prendre un quartier de Citron vert et humidifier le bord du verre avec.

→ Puis déposer délicatement le bord du verre dans la coupelle contenant le mélange.

→ Ne pas trop appuyer le verre dans la coupelle pour obtenir une belle décoration !

→ Mettre des glaçons dans le verre.

Presser le restant du Citron vert dans le verre.

 

→ Verser directement dans le verre :

    - 2 traits de Tabasco

    - 3 traits de Worcestershire Sauce

    - 1 pincée de Sel

    - 1 pincée de Poivre

    - 2 pincées de Piment

 

→ Finir de remplir le verre avec la "Bière".

→ Mélanger délicatement.

→ Servir et déguster.

Décoration :

Saupoudrer de piment en poudre et ajouter un quartier de Citron vert.

Historique :

• Cocktail apparu dans les années 1940 et très populaire au Mexique lorsqu'on a commencé à mélanger de la sauce aux piments avec de la "Bière".

 

• Son nom vient de la langue Espagnole "Mi chela helada" qui signifie "Ma bière fraîche".

Informations :

• L’utilisation des glaçons n’est pas obligatoire si votre "Bière" est très fraiche !


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