• JAMESON® est une marque Irlandaise de whiskey.

• Propriété de Pernod/Ricard®.

• La marque a été créée au Vème siècle quand "Saint Patrick" convertit l'Irlande au Christianisme.

• Selon la légende, le moine aurait ramené d'Orient le secret de la distillation.

• Le breuvage "Uisce Beatha" ("Eaux-de-vie" en Gaélique) est considéré comme l'ancêtre du whiskey.

• A la fin du XVIIIe siècle, un homme en fait l'affaire de sa vie : "John Jameson" descendant des illustres marins, renonce à la mer pour son rêve de produire le "meilleur whiskey du monde".

• En 1780, "John Jameson" créé à Dublin une distillerie modèle pour l'époque. Il sélectionne les plus beaux grains d'orge et installe les meilleurs alambics.

• A l'époque, les distillateurs se contentaient de produire vite et à bas coût des whiskeys trop jeunes.

• "John Jameson" est le premier à s'approprier l'œuvre du temps : l'alchimie du vieillissement dans le silence des caves.

• Il est considéré comme l'un des pionniers de la maturation du whiskey dans des fûts de Xérès.

• "John Jameson" a donné ses lettres de noblesse à l'Irish whiskey.

• Deux siècles après, ce whiskey est synonyme de qualité dans le monde entier.