• The Dalmore "The Port Cask Edition 2024" est une Édition Limitée qui fait partie de la série "Cask Curation".

 

• C’est le 2^ème coffret d’une série regroupant un ensemble de trois whiskies de la marque.

 

 

• L’ensemble est composé d’une mallette de transport en cuir vert contenant :

→ 1 bouteille "Porto Graham’s Single Harvest Tawny 1997" de 70cl - 27 ans à 49,3°

→ 1 bouteille "Porto Graham’s Single Harvest Tawny 1994" de 70cl - 30 ans à 43,9°

→ 1 bouteille "Porto Graham’s Single Harvest Tawny 1952" de 70cl - 43 ans à 41,8°

 

 

 

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Détail

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♦ Porto Graham’s Single Harvest Tawny 1997 (version I) :

→ affiné en 

→ embouteillé à 49,3°

→ âgé de 27 ans

 

L’expression date de 1997.

 

Notes de dégustation :

Nez : Franc. Fruits rouges mûrs, caramel brun et figue.
Bouche : Ample. Prune noire, cacao doux et raisin mûr.
Finale : Longue. Porto rubis, épices chaudes et chocolat noir.

 

 

 

 

♦ Porto Graham’s Single Harvest Tawny 1994 (version II) :

→ affiné en 

→ embouteillé à 43,9°

→ âgé de 30 ans

 

L’expression date de 1994.

 

Notes de dégustation :

Nez : Vif. Cerise confite, datte sèche et miel sombre.
Bouche : Veloutée. Orange amère, noisette grillée et café doux.
Finale : Persistante. Fruits secs, épices douces et bois noble.

 

 

 

 

♦ Porto Graham’s Single Harvest Tawny 1952" (version III) :

→ affiné en 

→ embouteillé à 41,8°

→ âgé de 43 ans

 

L’expression date de 1952.

 

Notes de dégustation :

Nez : Profond. Figue rôtie, tabac blond et cacao amer.
Bouche : Harmonieuse. Pruneau, cuir souple et moka.
Finale : Élégante. Porto ancien, épices fines et fruits confits.

 

 

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• Série "Cask Curation" :

→ The Maderia Wine Cask Edition 2023  

→ The Port Cask Edition 2024  

→ The Red Wine Cask Edition 2025  

→ The Maderia Wine Cask Edition 2026